全球最大的茶叶品牌之一是寻找机会去建立新的关系与食品供应商在遥远的北方。

斯里兰卡基于Dilhan C费尔南多,Dilmah创始人的儿子美林j .费尔南多,昨天在凯恩斯托管公司的最后七澳大利亚茶学院的会话与当地酒店业的代表。

美食学的车间向参与者展示了茶道的基本面,包括如何酿造完美的杯,如何品味茶生长在不同海拔之间的区别,以及如何匹配不同的茶有不同的食物。

凯恩斯是唯一的区域位置的国家选择一个半天会议,与其他类托管在大都市地区。

费尔南多先生说现代茶叶消费者正在寻找新的和独特的饮茶体验。

但是他告诉听众,不幸的是,“没有人做茶好”在酒店行业。

“你只需要问别人看起来新鲜,”他说。

“茶你看到在大多数酒店机构从18世纪没有改变。”

费尔南多先生周末参观了高地,说茶是越来越多地使用aa食品伴奏,类似于酒。

“我们参观了加洛(Dairyland)……和他们做奶酪和葡萄酒,”他说。

“他们有一个壮观的雨林奶酪。

“这是优秀,但是茶,茶的能力消除脂肪和带出特定的味道,可能是非同寻常。”

他说Dilmah将感兴趣区域与食品供应商建立商业合作伙伴关系。

“这不是专门商业伙伴关系,但这是一个不同的方法来享受你的茶,”他说。

“所以无论是奶酪,或雪茄,或音乐,或者巧克力,我们只是希望人们用新眼光看茶叶,新的方式吸引消费者在不同的层面上,”他说。

斯里兰卡是世界主要生产国之一,茶,起源于1800年代末。这个岛国的本土产业已经发展成为价值估计至十亿美元。北昆士兰有几个茶叶种植者,尤其是Nerada在Malanda种植园。

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