茶的启发
调酒师和泡茶师
茶调酒是一门艺术，将大自然中最令人沉醉的草本饮料与其他成分恭敬地结合起来，以茶为灵感制作鸡尾酒、鸡尾酒和烈酒。然而，调酒对调酒师的专业知识和敬业精神的要求更高，因为它需要了解每种茶的独特特性。
五感茶
“五感茶”是一项创新，旨在让人们理解茶在所有感官上的多样性和诱人的奢华。在好茶的例子中，复杂之处在于，在欣赏茶的眼睛，鼻子，以及理解大自然在制造这些神奇的相互关系中的影响。进一步的探索，Dilmah引入了第四种触觉，或者茶叶的纹理，就茶叶而言，它和它的香气或外观一样揭示了茶的个性。在第五种意义上，茶中的宁静被放大了。舌头上味道的和谐会带来愉悦，同样，味觉、香气和声音之间的和谐关系也是美丽的。
Dilmah设计的t-Lounge
t-Lounge是一个高档、优雅的地方，围绕着享受和欣赏好茶而设计;辅以小吃和茶的食物和饮料。Dilmah设计的t-Lounge是独一无二的;我们对茶叶的重视是基于我们作为茶农和家族企业对茶叶的热情承诺;由全球最有经验的制茶师创立并领导;他是第一个直接向世界各地的饮茶者提供茶叶的茶农。
食品服务
品茶的乐趣来自于不断变化的香气、味道、强度、质地和许多难以捉摸的元素，这些元素构成了茶的品质。它们是无限变化的，是土壤和自然气候对茶叶影响的结果。这种复杂性难以标准化，使得团队合作成为一种基于科学的艺术。创作茶的艺术家的投入是这些茶的乐趣的核心。梅里尔·j·费尔南多毕生致力于茶叶事业。现在加入他的儿子Dilhan和Malik，他们的名字构成了他的“第三个儿子”Dilmah，他60多年的经验，他作为制片人的奉献精神，以及他建立的质量和诚信的基础，使Dilmah与众不同。