
迪尔玛真正的下午茶
“回到传统的份量大小和茶的真正补充,这在现代下午茶中已经消失了。了解茶真的很好,真的增进了我们对茶的了解。它让我们对在食品中使用茶有了全新的看法。”
Alison Howard & Grant Turner,布里斯班斯坦福德广场
(2012年澳大利亚真茶挑战赛优胜者)

迪尔玛真正的下午茶挑战
“现在每个人都去吃下午茶。所以我们觉得这是展示所有茶叶的最佳时机。”
Selvana Chelvanaigum和Ian Jones,维多利亚国家美术馆的茶室
(2012年澳大利亚真茶挑战赛优胜者